Chef asal Italia, Carlo Bernardini, telah memilih Bali sebagai tempat untuk mengembangkan wisata gastronomi. Bali merupakan pulau yang terkenal dengan keindahan alamnya, budaya yang kaya, dan tentu saja masakan yang lezat. Dengan potensi yang dimiliki oleh Bali, Carlo melihat peluang untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang unik bagi wisatawan yang berkunjung ke pulau Dewata ini.

Carlo Bernardini sendiri merupakan seorang chef berpengalaman yang telah bekerja di beberapa restoran ternama di Italia. Dia memiliki keahlian dalam memasak masakan tradisional Italia dengan sentuhan modern yang membuatnya menjadi salah satu chef terkemuka di negaranya. Kini, Carlo ingin berbagi keahliannya dalam memasak dengan orang-orang di Bali dan juga para wisatawan yang datang ke pulau ini.

Dengan membuka restoran di Bali, Carlo berharap dapat menggabungkan cita rasa Italia dengan bahan-bahan lokal yang ada di Bali. Dia percaya bahwa dengan menggabungkan kedua budaya kuliner ini, akan menciptakan menu-menu yang unik dan menarik bagi para pengunjung. Selain itu, Carlo juga ingin mengajarkan teknik memasak Italia kepada para chef lokal agar mereka dapat mengembangkan keterampilan mereka dalam memasak.

Selain membuka restoran, Carlo juga berencana untuk mengadakan acara kuliner seperti kelas memasak, festival makanan, dan juga tur kuliner. Dengan demikian, wisatawan yang datang ke Bali tidak hanya bisa menikmati keindahan alamnya, tetapi juga dapat menjelajahi kelezatan masakan Italia yang disajikan dengan sentuhan lokal.

Dengan langkah ini, Carlo Bernardini berharap dapat memberikan kontribusi positif dalam mengembangkan wisata gastronomi di Bali. Dia percaya bahwa Bali memiliki potensi besar untuk menjadi destinasi kuliner yang terkenal di dunia. Dengan keahliannya dalam memasak dan cinta yang dimilikinya terhadap Bali, Carlo yakin bahwa proyek ini akan sukses dan dapat memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi semua orang yang mencicipinya.