Guru Besar IPB membuka wawasan baru tentang manfaat omega 3 dalam susu ikan yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi. Penelitian yang dilakukan oleh tim ahli dari IPB menunjukkan bahwa susu ikan memiliki kandungan omega 3 yang lebih tinggi, sehingga lebih bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Omega 3 merupakan asam lemak esensial yang penting bagi kesehatan jantung, otak, dan mata. Kandungan omega 3 dalam susu ikan terutama berasal dari jenis asam lemak EPA (Eicosapentaenoic Acid) dan DHA (Docosahexaenoic Acid), yang memiliki peran penting dalam menjaga fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Menurut Guru Besar IPB, susu ikan merupakan sumber omega 3 yang lebih alami dan mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, susu ikan juga mengandung protein, kalsium, dan mineral lainnya yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh.

Dengan adanya penelitian ini, diharapkan masyarakat dapat lebih memperhatikan konsumsi omega 3 dari sumber alami seperti susu ikan. Selain itu, Guru Besar IPB juga menyarankan untuk mengombinasikan konsumsi susu ikan dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Sebagai konsumen, penting bagi kita untuk lebih selektif dalam memilih produk susu yang mengandung omega 3. Dengan memilih susu ikan yang kaya akan omega 3, kita dapat memperoleh manfaat kesehatan yang lebih optimal bagi tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat menjadi panduan bagi kita dalam menjaga kesehatan tubuh.