Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik bagi tubuh kita. Selain mengandung protein tinggi, ikan juga mengandung zat gizi penting seperti DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain.
DHA atau docosahexaenoic acid merupakan jenis asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi kesehatan otak dan jantung. Asam lemak ini banyak ditemukan dalam ikan laut, terutama ikan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, dan makarel.
DHA memiliki peran yang sangat penting dalam perkembangan otak pada bayi dan anak-anak. Konsumsi DHA yang cukup pada ibu hamil dan menyusui juga dapat meningkatkan perkembangan otak janin dan bayi. Selain itu, DHA juga dapat membantu menjaga kesehatan otak pada orang dewasa dan mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti Alzheimer.
Selain kaya akan DHA, ikan juga mengandung asam lemak omega-3 lainnya seperti EPA yang juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Kombinasi dari DHA dan EPA dalam ikan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari DHA dan EPA, disarankan untuk mengonsumsi ikan laut setidaknya dua kali seminggu. Pilihlah ikan berlemak yang segar dan bebas dari kontaminan seperti salmon, sarden, atau makarel. Jika Anda tidak suka ikan, Anda juga bisa mengonsumsi suplemen omega-3 yang mengandung DHA dan EPA.
Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, Anda dapat memastikan tubuh Anda mendapatkan asupan DHA yang cukup untuk menjaga kesehatan otak dan jantung. Jadi, jangan ragu untuk menyertakan ikan dalam menu makanan sehari-hari Anda demi kesehatan yang optimal.