Resep roti pisang cokelat ala rumahan

Resep roti pisang cokelat ala rumahan

Roti pisang cokelat adalah salah satu variasi roti yang sangat digemari oleh banyak orang. Kombinasi antara rasa manis pisang dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:
1. 3 buah pisang matang, dihaluskan
2. 250 gram tepung terigu
3. 1 sendok teh ragi instan
4. 50 gram gula pasir
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1 butir telur
7. 100 ml susu cair
8. 50 gram margarin, dilelehkan
9. 50 gram cokelat batangan, potong kecil-kecil

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis.
3. Masukkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
6. Setelah adonan mengembang, masukkan potongan cokelat ke dalam adonan. Aduk rata.
7. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
9. Panggang adonan dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang.
10. Setelah matang, angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk dinikmati. Rasakan sensasi manisnya pisang dan lezatnya cokelat dalam setiap gigitannya. Selamat mencoba!