Diet dengan minyak zaitun telah lama dikenal sebagai salah satu pola makan yang baik untuk kesehatan. Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko diabetes, dan meningkatkan kesehatan otak. Baru-baru ini, penelitian juga menunjukkan bahwa diet dengan minyak zaitun dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia.

Demensia adalah kondisi yang menyebabkan penurunan fungsi otak dan kemampuan kognitif seseorang. Penyakit Alzheimer adalah salah satu jenis demensia yang paling umum. Penyakit ini dapat menyebabkan gangguan ingatan, perubahan perilaku, dan penurunan kemampuan berpikir. Demensia dapat berdampak buruk pada kualitas hidup seseorang dan meningkatkan risiko kematian.

Studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Spanyol menemukan bahwa orang yang mengikuti diet Mediterania dengan minyak zaitun memiliki risiko kematian akibat demensia yang lebih rendah. Diet Mediterania adalah pola makan yang kaya akan buah-buahan, sayuran, ikan, dan kacang-kacangan, serta menggunakan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama. Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi otak dari kerusakan dan peradangan.

Para peneliti juga menemukan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat membantu menjaga fungsi kognitif dan memperlambat perkembangan penyakit demensia. Minyak zaitun dapat meningkatkan aliran darah ke otak, meredakan peradangan, dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif.

Dengan demikian, diet dengan minyak zaitun dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko kematian akibat demensia. Selain itu, penting juga untuk tetap aktif secara fisik, menjaga berat badan yang sehat, dan menghindari stres untuk menjaga kesehatan otak dan mencegah penyakit demensia. Jadi, mulailah mengonsumsi minyak zaitun sebagai bagian dari pola makan sehat Anda dan jaga kesehatan otak Anda agar tetap tajam dan berfungsi dengan baik.