Raja Oci, seorang chef terkenal asal Manado, telah membawa kuliner autentik dari kota asalnya ke kota metropolitan. Dengan pengalaman panjangnya di dunia kuliner, Raja Oci memberikan sentuhan khas dari Masakan Manado yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang unik.

Masakan Manado dikenal dengan penggunaan bahan-bahan tradisional yang khas, seperti ikan cakalang, dabu-dabu, dan sambal roa. Raja Oci berhasil menghadirkan masakan tersebut dengan keaslian dan kelezatan yang membuat para penikmat kuliner terkesima.

Salah satu menu andalannya adalah Nasi Kuning Manado, yang disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Manado seperti ayam woku, cakalang fufu, dan sambal roa. Selain itu, Raja Oci juga menyajikan berbagai hidangan laut yang segar dan lezat, seperti Sup Kepala Kakap dan Rica-Rica Cumi.

Selain menu makanan, Raja Oci juga menyediakan minuman khas Manado seperti Es Pisang Ijo dan Es Saraba. Minuman-minuman tersebut memberikan kesegaran dan kelezatan yang pas untuk menemani hidangan khas Manado.

Dengan kehadiran Raja Oci dan kuliner autentik Manado di kota metropolitan, para pecinta kuliner dapat menikmati cita rasa khas dari tanah Minahasa tanpa harus jauh-jauh pergi ke Manado. Selain itu, kehadiran Raja Oci juga menjadi inspirasi bagi para chef lainnya untuk mengangkat dan melestarikan masakan daerah yang kaya akan budaya dan sejarahnya.